Dimanche 04 décembre 2016

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En ce Dimanche 04 Décembre 2016 nous vous proposons de découvrir une

RECETTE DE NOËL 

Brownie sapin gourmand

Brownie Sapin Gourmand

 

Les ingrédients : 3 oeufs, 150 g de sucre,150 g de chocolat noir, 100 g de chocolat au lait, 150 g de beurre doux et 70 g de farine. Une poignée de cranberries et de chocolat haché. Vous pouvez remplacer les canberries par un autre fruit sec au choix. Pour la déco au choix, du glaçage, des mini-smarties ou des mini-billes. Pour la décoration au sucre- 150 g de sucre glace et 1 blanc d’œuf.

La recette : 

1. Faire fondre le beurre avec les deux chocolats, noir et au lait.

2. Battre les oeufs avec le sucre, ajoutez le chocolat et beurre fondu et incorporez la farine.

3. Ajoutez les cranberries et le chocolat haché.

4. Beurrez un moule carré ou rectangulaire et versez la pâte dedans.

5. Faites cuire à 170°C pendant 30 minutes environ. Á la sortie du four, laissez refroidir complétement, démoulez et découpez en plusieurs triangles.

6. Plantez une demi-paille dans chaque triangle, pour les transformer en petits sapins.

7. Pour la décoration, mélangez le sucre et l’œuf jusqu’à obtenir une consistance lisse et épaisse.

8. Décorez vos sapins avec le glaçage, les mini-smarties ou mini-billes en sucre.

9. Laissez figer avant de servir!

Régalez-vous !!!

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